4 y 5 de abril

Las jornadas

Durante las jornadas se abordarán dos temas muy específicos en relación a la obtención de alimentos de origen animal por su relevancia social: bienestar animal y sacrificios rituales.
Nos centraremos en el análisis y el debate sobre las novedades, retos y oportunidades del nuevo R (UE) 2017/625 y los controles oficiales sobre el e-comercio y los nuevos alimentos.

Abordaremos el tema de los controles oficiales en los mercados centrales, su organización y aplicación práctica, son de esencial importancia, por eso, le dedicaremos una jornada completa, en la que incluimos un espacio específico al control del creciente fraude alimentario.

Descárgate el programa en pdf haciendo clic en el siguiente botón:

Fechas

Jueves 4 abril y viernes 5 abril de 2019

Localización 4 abril

Colegio 0ficial de Veterinarios de Madrid
C/ Maestro Ripoll 8
MADRID – 28006

Localización 5 abril

Centro Administrativo de Mercamadrid
Av. de Madrid S/N
MADRID – 28053

Email - Secretaria técnica

info@avesajornadas.com